こんばんはyapattaです. 今日は前回とは趣向を変えて煮干し系醤油ラーメンを作ってみた. スープの風味といい, チャーシュといい, 他のトッピングといい中々に美味しかったので, 記録を残したい. 完成はこんな感じ. 前回と違って今回は仕込みも合わせて2日か…

GoFデザインパターン23個辿ることができたので, まとめ記事を書く. とは言ってもすべて自分のTwitterの投稿の転載である. Twitterの投稿だと後で見直すのがめんどくさそうだったのでブログでまとめて見れるようにした. 140文字という制約の元それぞれのデザ…

旅行や長期滞在から帰ってくるとき, 私は感傷的な気持ちになりがちである. 旅が終わって欲しくない, 現実に戻りたくないという気持ちでいっぱいになる. そんなとき過去の自分が同様の旅行か長期滞在から帰ってきたときに通った道と同様の道を辿り, 今の自分…

こんばんは, yapattaです. タイトルの通り自作二郎を試してみた. 予想以上に本家の味に近くて驚いた. 今回, ログ残し, 思い出浸りを兼ねてこの記事を書くことにした. どうか最後まで読んで頂きたい. ことのあらすじ 夏休みに入った. 特にやることもなく, 自…